Роскачество после массового отравления в июне не обнаружило ботулизма в консервах

Роскачество провело масштабное исследование консервированного тунца после массового отравления в России в июне 2024 года. Об этом сообщает РИА Новости.

Для проверки были отобраны 20 отечественных и зарубежных брендов по 97 показателям. Результаты анализа показали, что в продукции отсутствуют ботулотоксины и другие опасные микроорганизмы.

Отмечается, что все образцы соответствовали стандартам промышленной стерильности, что исключает риск…